Садовая компания "Садко"
ПИТОМНИК РАСТЕНИЙ

+7 (495) 778-2535,
+7 (495) 993-4936

sadko-plant@yandex.ru,
карта проезда

Лучше быть, чем казаться!
Вход/Регистрация

Ваша корзина пуста

Главная > ДЕГУСТАЦИЯ2017
ДЕГУСТАЦИЯ2017

В минувшую субботу на нашей новой площадке «Садко-2» прошла первая дегустация яблок и груш.

 

Как говорится, лучше один раз попробовать конкретный сорт, чем сто раз услышать о нём. Наши гости – садоводы-любители провели дегустацию по всем правилам: так, как она проводится в научных учреждениях.

 

Мы угощали 14 сортами яблок и груш зимнего и осеннего срока созревания. Было не только вкусно, но и интересно: весь процесс дегустации сопровождался рассказом Седова Андрея Евгеньевича об особенностях сортов, когда и где они были получены, почему у них такие названия.

 

 

Сорта груш и яблонь, представленные на дегустации:

Сорта груш:  Просто Мария, Августовская роса, Велеса, Видная, Нерусса, Чижовская.

Сорта яблонь: Орловим (летний сорт), Рождественское, Куликовское, Коваленковское, Подарок Графскому, Веньяминовское, Есения, Уральское наливное.

 

Участники пробовали плоды и проставляли баллы.

 

    Дегустационный лист  
      Дата дегустации 16.09.2017г.
         
Порода Сорт Внешний вид, балл (0-5) Вкус, балл (0-5) Примечание
Груша Чижовская 4,8 4,6  
  Видная 3,7 3,6  
  Велеса 3,9 4,3  
  Августовская роса 4,3 4  
  Просто Мария 4,5 4,3  
  Нерусса 4,1 4,1  
Яблоня Орловим 4,6 4,5  
  Коваленковское 4,7 4,1  
  Благодать 4,6 4,9  
  Подарок Графскому 4,6 4,2  
  Куликовское 4,4 3,9  
  Уральское наливное 4,9 4,8  
  Есения 4,8 4,5  
  Рождественское 4,9 4,7  
  Веньяминовское 4,8 4,4  

 

Мы посчитали средний балл и готовы объявить победителей.

 

Среди яблонь - первое место разделили  сорта: Благодать, Рождественское, Уральское наливное, среди груш – Чижовская.

 

Такие встречи-дегустации теперь будут проводиться  у нас регулярно. 

А так как следующая дегустация будет посвящена малине, то и закончить хочется стихами одного из лучших селекционеров малины и лучшим поэтом среди селекционеров – Ивана Васильевича Казакова: 

Бабье лето! Дивные рубины 
приласкала тихая заря. 
Щедро ремонтантная малина 
Падает в лукошко сентября.
 

 

В эту субботу мы приглашаем вас на дегустацию ремонтантной малины! Ждём вас 30 сентября в 11:00 в питомнике «Садко» на площадке «Садко-2». 

 

Будет вкусно и интересно!

Подождите...