Груша Юрьевская

Зимний сорт селекции ВСТИСП. Дерево большого размера, с пониклой пирамидальной кроной средней густоты. 
Плоды средней величины, массой 120-160 г,  Основная окраска в момент съемной зрелости зеленая, покровная в виде легкого загара по меньшей части плода. 
Мякоть плодов зеленовато-кремовая, плотная, полумаслянистая, мелкозернистая, становится нежной и очень сочной при полном созревании, сладко-кислого вкуса, со слабым ароматом, у недозрелых плодов вкус терпковатый. Дегустационная оценка внешнего вида 4,1 балла, вкуса 4,5 балла.  Сорт очень скороплодный и высокоурожайный. Достоинства сорта: высокая зимостойкость, высокая скороплодность, высокое качество плодов осенне-зимнего срока потребления.